口服维c和维e有什么功效（维c和维e有什么功效吃多久）

大家好，我是曲岳。

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今天再重复一遍什么是粗粮和细粮！粗细粮之分，不是粮食的品种之分。而是以粮食的加工工艺来进行区分。

我们为什么要提倡大家多吃一些粗粮呢？尤其是现在。因为现代人所缺乏的维生素和矿物质元素。都含在皮儿、种子的壳儿里面。我们吃粗加工的。就是连皮儿带种子一起打磨进去的。相当于带着皮儿吃。我们就能享受到。这些粮食里面，我们所需要的维生素和矿物质。我们吃精加工的。表皮种子都没有了。微量元素的营养也就没有了。光是剩下这里面的这一包东西。这一包东西，我们再仔细分析一下他是什么。实际上他就是淀粉。那么大家知道淀粉里面它的营养物质是什么吗？就是粗蛋白和糖。

实话实说。我们现在的人。吃东西真的是吃得太细了。我们讲那个种子和那个谷物的皮儿，我们讲这个道理，不仅仅说的是粮食。还包括水果。我问一个问题，咱们听众都想一下啊。咱们有几个人吃苹果，吃梨？是不削皮儿的。或者我们想象一下。男人跟女人吃苹果谁最容易去削皮儿呀？现在如果说这个吃苹果。你拿起来吭哧吭哧就吃。别人觉得你不文明？这个削了皮儿。一点儿一点儿地吃。觉得这个才优雅，才够小资啊，才文明。另外呢，还有人说，这个苹果梨一定得削皮儿。现在这个苹果呀，有的含蜡，有的有农药残留。这是另外一码事。我们来讲营养的话。这个皮儿该吃。你说那有农药残留，有农药残留的东西多了。那我们什么都不吃吗？就是担心苹果的这个皮儿上有农药残留而削皮。这个不是一个因果关系。

我们先单独拿这个苹果皮儿来说。你看我们吃一个苹果。它里面有大量的维生素C、维生素E。那这个维C和维e都在哪儿啊？他都在皮儿里。你说一个苹果，含有大量的锌元素，镁元素。都在哪儿呢？都在种子里。苹果心里头那几个黑色的种子。但是有谁吃苹果连种子一起吃啊？特别难吃，你吃苹果咬到这个地方，万一一口咬大了，咬到嘴里头，你觉得肯定难吃，就把它吐出来。我们在吃苹果的时候一定吃不到。所以我们通常情况下吃苹果，我们得到了什么？也没有得到矿物质。那么苹果这个果肉里面有什么成分啊？主要是水分，糖和纤维素。所以你吃了苹果以后。大便不错。这算一个好处，但是其他的好处就没有了。当然，我们每一个人。都有自己的这个口味儿，习惯。有人说这个带皮儿吃不太好吃。如果说这个苹果呀，梨呀，葡萄什么的，这些水果。我们还可以忍一忍这个口感的问题。我忍一忍，我也就吃了，那香蕉，橙子，橘子也要吃皮儿嘛，而且现在。咱们都有点儿恐惧。学习上会不会有农药残留？那这个问题应该怎么解决呢？我在咱们节目当中说过，我们不但要提出问题，我们还要解决问题。我们先说苹果梨呀，这些水果的营养含量高。那么下面我们再单独地讲这个。这是一个不能规避的问题。而且说到这个农药残留的问题。我还有点儿小激动。

大家都非常害怕这个东西。好像吃点儿东西就像吃毒药一样。但是。实际上，农药残留真的有那么严重吗？我看未必。我不是在替农药残留说好话。我们需要的是客观的分析，我们有可能接触到，或者我们不可避免要接触到的一些有害物质。我们要客观地看待。我说三点。

第一。现在咱们国家的农药标准。都是必须要在三个小时以内。能够自然降解的。也就是说，农药打上去。三个小时以后就没有了。所有的农药必须得达到这个标准。才能上市销售。那你就明白了，你到果园去，人家刚刚打过农药的，你摘下来就吃。那肯定不好。有很多这个果园呢。大家自己去采摘。那你得问打没打过农药？如果他早上刚打得农药，你下午去摘就没事儿。人家中午打得农药。你就直接去采摘，摘了你就吃，也不洗。而且也不容易洗干净。所以大家一定要相信我们国家对农药的这个管理。大家想想看，如果没有一个严格的管理。我们一天得出现多少这种中毒事件。所以首先我们要相信农药的标准。你这个农药打上去以后。你再从这棵树上摘下来。他肯定超过三个小时了，早就降级了。这个时候你把它进行一下清洗就好。

第二。咱们就算没有去过果园。我们在电视当中总是见过。你看我们有一些听众家里面人家就是种植水果。那有一些你城里的孩子，你就没有见过这个果园，但是电视里面我们组织看过吧。现在的水果。基本上都是套袋儿的。我是在树上，刚长出来，没多大给他套上袋子。为什么要靠这个袋子防止病毒？所以农药用的病毒。即便是打农药。那个果子都套着袋儿。那能喷上去多少？

第三，实际上现在随着我们的生活条件越来越好。这类产品异常的丰富。人们也更加在乎于个人的感受。我们更加的在意自己的生存质量。你不像以前。这个时候只要能吃饱饭，能活着就行，现在大家都想活出一个质量。那么想活出质量的这种愿望是非常美好。但是由于这么多问题，我们只知其一，不知其二。就容易造成过度追求所谓的健康生活。什么叫过度追求呢？过度追求的反义词就是过度解读负面信息。我举个例子。前几年超市里面抢盐。说发生了地震之后，什么有毒物质泄漏了。那么这个盐就被污染了。很多人抢了很多很多盐回家，到现在五六年过去，六七年过去了。在家里盐都没吃完呢。说好听了。你这个是担心自己的生活受影响，说不好听的，这就是神经过敏。到超市去抢卫生纸。我们容易去过分地解读负面信息。而且愿意以讹传讹。所谓好事不出门，坏事行千里。实际上这是心理上的问题。

请大家要明确一点，所谓的健康生活。心理健康是第一位的。现在社会压力大。心理不健康的人，心里头不满足的人，过于自私的人是越来越多。人群当中的心理健康，我是持悲观态度。我们见到过那些极端的个人行为，变态行为，情绪非常不稳定的这种现象。未来只会越来越多。喜欢传递小道儿消息，传递负面信息。叫习惯性恐慌。

把生活过好，把一日三餐做好！

没事来聊点坐坐，聊点不一样的，我等你！

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