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“何家公鸡何家猜,何家母鸡咯咯咯”,一首歌词朗朗上口、曲调轻松愉快的广府童谣,是两广地区大小朋友的童年。我们都只知道这首童谣脍炙人口,但它本来只是活跃在香港街头小巷,在小朋友之间传播,直到遇到一个民间采风的音乐人,它摇身一变而成为童谣。请跟随乐幸的脚步,探寻经典背后那些鲜为人知的故事。

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一 《何家公鸡何家猜》童谣的前身——猜枚游戏

上世纪70-80年代,猜枚游戏(剪刀石头布+拍手游戏)是香港儿童最喜爱的游戏之一,每每三两小朋友聚在一起猜枚,他们都会伴有几句短短的猜枚口令:“何家何家何家猜,何家公鸡何家猜,何家小鸡何家猜,何家母鸡何家猜。”

这便是《何家公鸡何家猜》口令。也是我们今天介绍的《何家公鸡何家猜》的前身。

口令虽短,但是小朋友们玩得很开心。往往一两个小朋友在猜枚时,周边会围着更多的小朋友。他们是被有趣的口令吸引过去的。小朋友间,学东西特别快,一看一比较一跟读,就学会了,也很快组织起其他小朋友一起玩起来。

这样朗朗上口的口令通过儿童间的口耳相传,便越传越广,被更多的小朋友所传念。但是,这毕竟是还没读书识字的小朋友之间的口令,不但未被文字记录,还没有曲谱,不能唱出来。

《何家公鸡何家猜》被编成曲唱出来,则要归功于香港音乐人韦然

二 “香港儿歌之父”韦然民间采风

音乐人韦然天赋很高,毫不夸张地说,我们如今所耳熟能详的儿歌,95%都是他写的。这可不是乐幸我吹的,是韦然自己说的。以后有机会,我们再详细说说韦然大神。今天我们主要讲《何家公鸡何家猜》这首广府童谣。

1978年前后,韦然都在民间采风。他到广东各地,搜罗各种各样的儿童念谣。有一次,他在香港的小巷子里,看到一群小朋友围在一起,玩拍巴掌的猜枚游戏,他们口中念念有词:“何家公鸡何家猜……”

韦然坐在一个榕树底下,看着欢乐的小朋友们,听着他们说着的口令:“何家母鸡何家猜……”

他便开始了在脑海中谱曲。

“5333 533 5222 522……”

简单的曲调,加上朗朗上口的歌词,竟然别有一番滋味!

韦然激动得跳起来,他赶紧拿出纸和笔,记录下灵感。仿佛慢半拍,曲调都要跑走了!

旁边的小朋友载歌载舞,欢声笑语,韦然也沉浸其中。

那一刻,欢快的音符在他脑海里蹦跳,有趣的歌词也快要蹦出来了!

韦然手中的笔快速动起来,那些音符、歌词跳跃在榕树底下。

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三 《何家公鸡何家猜》成曲

小朋友们的念谣,只有“何家何家何家猜,何家公鸡何家猜,何家小鸡何家猜,何家母鸡何家猜”几句。

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回到家中,韦然给它们谱上曲子以后,自己也轻轻哼唱起来。

他闭上眼睛,榕树底下小朋友们的嬉笑玩耍场景又浮现在脑海里。

随着曲子层层递进,他看到一个公园。公园里有很多只鸡,公鸡、母鸡、小黄鸡……

谁都说不清它们到底是谁和谁。

但韦然又分明看到了,除了鸡以外,还有猴子、灰熊、松鼠、老牛……

“我都在想什么呢?”韦然睁开眼,又有点好笑地问自己。

真是怪诞又有趣……”

但他又转念一想:“嗯?真怪诞又有趣?!”

韦然又赶紧找来纸和笔,埋头奋笔疾书起来。

……

很快,在香港作曲及作家协会(CA SH)作品栏上,出现了一首名为《何家公鸡何家猜》的儿歌。

真怪诞呀又有趣,你望望公园里。

有四百只公鸡咯咯咯,是何家的不知道。

何家公鸡何家猜,何家小鸡何家猜。

何家公鸡何家猜,何家母鸡咕咕咕。

猴子哥哥熊先生,松鼠妹妹牛叔叔,

黄狗爸爸羊妈妈,来猜来猜唷。

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四 火遍两广的《何家公鸡何家猜》

《何》童谣曲调欢快活泼,歌词有趣记忆点强,一经发布,便深受当时小朋友的喜爱。

八十九十年代,各种粤语儿歌磁带中,都几乎会有一首《何家公鸡何家猜》。

当年听这首儿歌的小朋友们,都已经长大成人。但是每每听到这旋律,他们都会不自觉地跟唱起来。有的人还说,里面“猴子哥哥熊先生,松鼠妹妹牛叔叔,黄狗爸爸羊妈妈”的歌词,像rap一样,他到现在都没能唱好。

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无论如何,这首《何家公鸡公家猜》,成为了无数两广地区朋友们的童年记忆。

如今,儿歌启蒙榜单、好听的粤语儿歌榜,《何》都榜上有名。

在网上一搜“何家公鸡何家猜”,能找到各种对儿歌演绎的学校舞蹈表演视频、手指操表演教学等等。

可见,《何》已经成为了广府童谣的经典,它是一代人的童年,也影响着新一代的小朋友们。

乐幸还在抖音、西瓜等平台发布过这首歌的动画剪辑版,感兴趣的朋友可以移步抖音搜索查看。

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五 写在最后

毋庸置疑,《何家公鸡何家猜》是一首优秀的广府童谣,经典的旋律,流淌的歌声,在人的脑海里挥之不去。

有些钟爱广府文化的家长,或许会教自己的孩子唱广府童谣。但多数父母平时都忙于工作,无暇照顾孩子。

教导孩子成为了幼儿园老师的责任。

现如今的幼儿教学,普遍是普通话为主,只有极少数的地方有粤语教学,这样粤语以及广府童谣的流传出现了一定的困难。

乐幸只希望,优秀的广府文化能够在我们这一代传承下去,延续到我们的孩子辈,再由孩子辈传到孙子辈。让经典不只是经典,更是小朋友们耳熟能详的,能哼唱传唱的。

你也喜欢广府文化吗?你的童年也会有一首《何家公鸡何家猜》吗?欢迎在留言区讨论。

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