怎样让棋牌室生意火爆呢,怎样让棋牌室生意火爆一点?

茶楼、棋牌室的经营者似乎都会想尽方法节约成本支出,同时增加营收渠道。

首先就是节流方面。茶楼、棋牌室的租金、水电、运营等成本,基本没有可以活动的空间(除非自己有门店,不用交租金),但是在人力成本上入手。比如在每个包间贴二维码,可以点单、结账等,减少对服务员和收银员的依赖,降低员工来回跑次数,提升效率,降低人力成本。

若一名收银员或者服务员的工资为4000+(以成都为例),一年就可节省4至10万不等。

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其次就是开源,茶楼、棋牌室主要以收包间费、服务费来盈利,其次会有一些副食商品费、充电宝、茶水费等。

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为了增加营业额,茶楼、棋牌包间可以增加营业时长,类似于共享茶室、棋牌室一样24小时营业,这时商家就可以不收夜间服务费、价格也比白天低。

同时这一功能可以彻底解决夜间人工值守问题,采用半自助+人工模式,系统自动计时计费。这种模式依靠茶楼管理系统一键切换夜间自助模式在江浙、川渝、广东的许多城市都用上了,消费者也很愿意接受。

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其次在对于商品副食的销售,茶楼白天可以人工可以为顾客拿,夜间可以摆放在自助售卖柜里面,顾客有需要扫码付款既可取货,这一方面也可以增加营收。

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如今的茶楼、棋牌竞争不小于任何行业,经营者要转变经营思路,适当利用工具,才能让自家茶楼在激烈的竞争中立于不败之地。

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